Definition
Frittierfett ist hartnäckig, weil es durch die Hitze einbrennt, klebt und wieder fest wird. HG Fritteusen-Reiniger ist ein ausgewogenes Produkt, das festsitzendes, verkrustetes und eingebranntes Frittierfett sehr schnell löst, Fritteuse, Deckel und Korb jedoch nicht angreift. Entleeren Sie die Fritteuse vollständig und wischen Sie Speiseölreste mit Küchenpapier ab. Dann 250 ml Flüssigkeit in die Pfanne dosieren und mit einem Pinsel die Bratfettablagerungen auf dem Deckel und anderen Teilen, die nicht in der Pfanne sind, mit reinem Produkt bestreichen. Spülen Sie diese Flächen nach ca. 10 Minuten mit reichlich heißem Wasser ab. Füllen Sie dann das reine Produkt in der Pfanne mit möglichst heißem Wasser aus der Leitung auf, bis der Frittierkorb und der obere Fettrand in der Pfanne vollständig bedeckt sind, und lassen Sie es mindestens 15 Minuten einweichen. Wenn sich das Fett vollständig gelöst hat, spülen Sie den Inhalt in die Spüle und die Pfanne und spülen Sie den Korb gründlich mit warmem Wasser aus und trocknen Sie ihn ab
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